День рождения ребенка — праздник, который хочется сделать запоминающимся, радостным. Гости, подарки, игры, развлечения будут обязательно. Непременно стол украсят всякие вкусности, а в центре внимания, как правило, оказывается шикарный торт. Любят наши ребятишки эти архитектурно-кулинарные шедевры!
Главное: чтобы любовь эта была взаимной, или, по меньшей мере, не стала причиной страданий для именинника и его гостей. А посему, заказывая торт на заказ надо хорошенько изучить имеющиеся предложения. Почитать сетевые отзывы о кулинариях, чтобы убедиться в «добропорядочности» выбранного магазина.
Если есть малейшие сомнения, лучше потратить еще время на поиски заведения без «жирных пятен» на репутации. И тогда десерт станет восхитительным восклицательным знаком, завершающим праздничное действо. При получении заказа еще раз убедитесь, что нет тревожных симптомов: подтеков, помятостей, неадекватного запаха, которые могут свидетельствовать о проблемах с качеством, сигналить о несвежести продукта.
Детские торты очень разнообразны не только по конфигурации, оформлению, но и по составу, использованию тех или иных компонентов основы и наполнителей, декоративных деталей. Есть возможность комбинировать составы, то есть предусмотреть различные наполнители для нескольких «этажей» многоярусного сооружения.
Бисквиты могут быть пропитаны несколькими сортами фруктовых сиропов, с добавками из взбитых сливок и кусочками консервированных или свежих фруктов, ягодами. Нередко в качестве наполнителей применяют сгущенное молоко, шоколадную крошку, йогурт, фруктово-ягодный конфитюр, кусочки или крошку орехов, чернослив, кокосовую стружку, мед, корицу. В составе тортов могут быть крем-суфле, заварной или сметанный крем, творожная масса, различные муссы.
Украшения из шоколада, марципана, взбитых сливок, сахарной мастики, белковой массы Айсинг станут достойным завершением композиции. Вариантов оформления тортов неисчислимое множество. Тут и фигурки сказочных, мультяшных персонажей, и экзотические зверюшки или цветы, фантастические узоры или вполне земные пейзажные картинки, космические сюжеты и т.д.
Да и сам торт может иметь форму машинки, клумбы, башни, куклы, домика и принимать любые другие возможные очертания. Выбирайте или придумывайте сами. А истинные профессионалы с душой и талантом воплотят эти задумки!
